Imbir kandyzowany kostka i płatek

Imbir kandyzowany stanowi wyśmienite, pełnowartościowe uzupełnienie diety i doskonale sprawdza się jako element wzbogacający doznania kulinarne. Imbir – pochodzący z Azji korzeń o wspaniałych własnościach i wyrazistym smaku swoją popularność na naszych stołach zyskał stosunkowo niedawno, a jednak już rozsmakował w sobie niejedną osobę. Jak go stosować? Jakie wykazuje właściwości? W jakiej postaci i z czym jest najpyszniejszy? Imbir kandyzowany to smaczna i aromatyczna przekąska. Jest to produkt, który powstaje poprzez gotowanie imbiru w syropie cukrowym i suszenie, dzięki czemu uzyskuje swój charakterystyczny słodki smak z delikatną nutą pikantności.

Właściwości imbiru

W poszukiwaniu zrównoważonej diety warto sięgnąć po imbir, tak ze względu na szereg dobroczynnych właściwości, oryginalny smak, jak i przystępną cenę. Wśród dobrze zbadanych i opisanych cech możemy wyróżnić kilka wpisujących się we właściwe suplementowanie codziennego jadłospisu. Do najbardziej charakterystycznych należy wspieranie procesów trawiennych czy odporności organizmu, choćby za sprawą tego, że działa rozgrzewająco.

Kandyzowany imbir stanowi doskonały dodatek do gorącej herbaty – jego złożony smak zawierający delikatne nuty pikanterii, słodyczy i goryczki cudownie pobudzi kubki smakowe oraz układ krążenia. Ta ostatnia cecha wiąże się z kolejną właściwością tej rośliny – w chińskiej kulturze imbir znajduje zastosowanie również jako afrodyzjak. Wpływa on także w pożyteczny sposób na pracę mózgu. Można powiedzieć, że częste jedzenie imbiru stanowi źródło zarówno doznań smakowych, jak i korzystnych dla ludzkiego organizmu. By przekonać się o tym samemu, sięgnij po imbir — sklep internetowy Spice Tree poleca szczególnie ten kandyzowany.

Korzyści dla zdrowia

Imbir kandyzowany, choć łagodniejszy w smaku od surowego, zachowuje wiele jego prozdrowotnych właściwości. Przede wszystkim wspomaga trawienie. Ponadto pomaga w walce z nudnościami i wymiotami, szczególnie tymi związanymi z chorobami lokomocyjnymi oraz ciążą. Imbir ma również działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe. Dzięki temu korzystnie wpływa na układ krążenia, zmniejszając ryzyko miażdżycy oraz stabilizując ciśnienie krwi. Dodatkowo imbir kandyzowany ma właściwości antybakteryjne, dzięki którym może wspierać walkę z infekcjami i wzmacniać odporność organizmu.

Wymienione własności, jakimi cechuje się imbir, sprawiają, że powszechnie stosuje się go w medycynie alternatywnej. Ponieważ imbir mielony i kandyzowany jest przystępny cenowo, może stanowić doskonałą, naturalną alternatywę dla kuracji w przypadku lekkich infekcji. Medykamenty na bazie imbiru stosowane są również w kuracjach bóli miesiączkowych, migrenowych czy stawowych. Wykazuje też działanie odkażające, dlatego poleca się profilaktyczne żucie imbiru dla zachowania wysokiej higieny jamy ustnej.

Przeciwwskazania do stosowania imbiru

Tych nie znajdziemy wiele, gdyż jest to naprawdę wyjątkowa roślina. Imbir dostępny w naszym sklepie online można polecić niemal każdemu. Jedynie osobom zmagającym się z dolegliwościami układu pokarmowego oraz układu krążenia (np. chorującym na nadciśnienie) zaleca się ostrożność w spożywaniu imbiru. Także kobiety w ciąży powinny ostrożniej dozować imbir w suplementacji diety, tym niemniej, w umiarkowanych dawkach, jest on wręcz zalecany.

Imbir – zastosowania w kuchni

Długo można by rozwodzić się nad wieloma sposobami na użycie kandyzowanego imbiru. Jego niewątpliwą zaletą jest wyrazisty smak, ciekawy sam w sobie oraz jako element wzbogacający przygotowywane danie lub deser. Jesienna herbata uzupełniona o imbir kandyzowany rozgrzeje mocniej niż kiedykolwiek wcześniej. Ciasta i desery nim ubogacone, takie jak pierniczki czy ciasto imbirowe, zyskają nowy wymiar smaku i zawojują niejedno przyjęcie. Ponadto imbir kandyzowany może być doskonałym urozmaiceniem dla sałatek owocowych oraz potraw mięsnych, szczególnie tych o egzotycznych smakach.

Co najważniejsze imbir kandyzowany sam w sobie jest niezwykle smaczną przekąską. Wymienione już właściwości, jakimi imbir się odznacza, sprawiają, że jest nie tylko pyszną, ale i zdrową alternatywą dla wszelkich słodkości. Z kolei profesjonalni barmani cenią imbir jako źródło niepowtarzalnych nut smakowych, wzbogacających przyrządzane przez nich koktajle. Jako że imbir kandyzowany zachowuje swoje właściwości dłużej aniżeli świeży, możemy z powodzeniem przechowywać go bez obawy o utratę smaku i dobroczynnego wpływu przez wiele miesięcy.

Cena imbiru w naszym sklepie internetowym

W sklepie online Spice Tree umożliwiamy zakup imbiru kandyzowanego w dwóch postaciach (cięty w kostkę lub drobne płatki) oraz trzech gramaturach (100 g / 500 g / 1 kg). Ceny, w jakich oferujemy nasz imbir, jak również ich stosunek do jakości oferowanego produktu stoją na najwyższym poziomie konkurencyjności. Zainteresowanych zakupem imbiru zapraszamy do zapoznania się z ofertą zamieszczoną poniżej. Jednocześnie, zachęcamy do odkrycia całego asortymentu dostępnego w naszym sklepie internetowym.