Morele suszone i naturalne

Bogactwa smaku oraz właściwości odżywczych, jakimi cechują się morele, nie sposób przecenić. Dzięki wyczuwalnej słodyczy znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. Te owoce, pochodzące najprawdopodobniej z terenów dzisiejszego Kirgistanu, tradycyjnie uprawiane na obszarze Azji centralnej i Europy południowej, zyskały wielką popularność dzięki niezliczonym walorom. Jakie morele mają właściwości i jakie znajdują zastosowanie we współczesnej kuchni?

Morele – właściwości

Stanowią doskonałe uzupełnienie diety i źródło suplementacji wartości odżywczych. Morele oferują bogactwo witamin A, C, E, błonnika, potasu, a także zdrowych tłuszczów i beta-karotenu. Ich wpływ na organizm ludzki jest trudny do przecenienia. Ze względu na zawartość przeciwutleniaczy wspomagają zwalczanie procesu namnażania wolnych rodników w ciele. Mnogość dobroczynnych związków w ich składzie powoduje, że morele z powodzeniem znajdują zastosowanie jako pełnowartościowe uzupełnienie zdrowej diety.

Morele – zastosowanie w terapiach i leczenie

Ze względu na wymienione dobroczynne własności składu, morele wspomagają profilaktykę niejednej dolegliwości. Znany jest ich korzystny wpływ na układ trawienny, dlatego też zaleca się ich stosowanie osobom cierpiącym na refluks żołądka oraz choroby jelit. Morele bogate w błonnik stabilizują procesy trawienne. Mają również pozytywny wpływ na pracę układu krążenia i nerek. Zawartość witamin A i E wspomaga utrzymanie wzroku i skóry w dobrej kondycji. W badaniach wykazały również działanie przeciwzapalne. Co więcej, suszone morele znajdują zastosowanie jako przekąską po treningu, wspomagająca nawodnienie organizmu, jak i stabilizująca ciśnienie tętnicze krwi oraz pracę serca. Ze względu na swoje właściwości morele cenione są zarówno przez amatorów, jak i osoby profesjonalnie zajmujące się sportem. Osobom ciepiącym na niedokrwistość rekomenduje się regularne spożywanie moreli. Suszone morele charakteryzują właściwości mające pomocny wpływ w zapobieganiu i leczeniu anemii, takie jak wysoka zawartość witaminy C i żelaza.

Morele – doskonały dodatek do dań i deserów

Ich bogaty w słodycz smak sprawdza się zarówno w cukiernictwie, jak i wytrawnej kuchni. Morele naturalne i suszone, są przystępnym uzupełnieniem diety — ich cena jest niewygórowana, a zalety wynikające z włączenia moreli do jadłospisu, niezliczone. Wielbiciele ciast często sięgają po morele jako ukoronowanie swoich deserów. Słodycz tych owoców, przełamana delikatną, kwaskową nutą wyniesie niejeden tort na nowy poziom. Piekąc pierniki i keksy z bakaliami również nie można zapomnieć o dodaniu moreli do ciasta.

Amatorzy kuchni fusion komponują morele z sałatami, orzechami i słonymi serami. Tradycjonaliści zajadają się kombinacją mięs i suszonych moreli. Pieczone schaby z morelami to klasyka kuchni europejskiej. Od wieków w Europie południowo-wschodniej morele są powszechnym elementem diety, wykorzystywanym do robienia konfitur, nalewek i przekąsek.

Najpowszechniej jednak naturalne i suszone morele stanowią pyszne uzupełnienie słodkich śniadań i lunchów. Owsianki i jaglanki wzbogacone smakiem moreli to przepis na dobry początek dnia. Można też dodać je do jogurtu lub kefiru, jak również płatków z mlekiem. Możliwości jest wiele, ale z pewnością każdy odnajdzie taką, odpowiadającą swoim upodobaniom.

Morele – sprawdź nasz sklep internetowy w poszukiwaniu naturalnej słodyczy

Morele, jak i wiele innych pysznych i zdrowych produktów, można zakupić poprzez sklep internetowy Spice Tree. Cena, za jaką oferujemy morele, zarówno suszone jak i naturalne, jest niezwykle przystępna. Opakowania, w jakich dostępne są morele w sklepie online występują w dwóch gramaturach – 500 g (morele suszone 12,5 / morele naturalne 16,5 złotego) oraz 1 kg (morele suszone 25,5 / morele naturalne 26,9 złotych). Zapraszamy do zakupu moreli, bakalii, a także wielu innych produktów w sklepie internetowym Spice Tree. Dbając o wykorzystanie pełnowartościowych produktów w swojej diecie, nie musisz rezygnować z doznań smakowych. Postaw na zdrowie i smak razem ze Spice Tree!