PRZYPRAWA DO PIERNIKA 500G

Przyprawa do piernika to starannie skomponowana mieszanka suchych składników, która łączy w sobie mąkę pszenną, kakao oraz intensywne przyprawy korzenne – m.in. cynamon, imbir, goździki czy kolendrę. Obecność kakao nadaje ciastu głębszy smak oraz charakterystyczny, ciemnobrązowy kolor, z którym kojarzą się tradycyjne świąteczne wypieki.

Dlaczego warto sięgnąć po gotową przyprawę do piernika?

Ten produkt powstał z myślą o osobach, które chcą przygotować aromatyczne ciasto bez konieczności samodzielnego odmierzania wielu przypraw. Odpowiednio dobrane proporcje gwarantują powtarzalny, bogaty smak, a mąka pszenna w składzie ułatwia równomierne rozprowadzenie aromatu w cieście.

W kuchni – zarówno domowej, jak i profesjonalnej – mieszanka ta ceniona jest za uniwersalność i wygodę. Zawarte w niej kakao sprawia, że nie ma potrzeby sięgania po dodatkowe składniki, aby uzyskać piękną barwę wypieków. To idealne rozwiązanie dla każdego, kto chce w prosty sposób uzyskać głęboki, korzenny aromat bez kompletowania wielu oddzielnych przypraw.

Skład i charakter smakowy

Sekret dobrej przyprawy piernikowej tkwi w odpowiednim balansie pomiędzy nutą słodyczy a pikantnością korzeni. W tej kompozycji każdy element został wykorzystany po to, aby stworzyć spójny, wyrazisty smak:

• mąka pszenna – pełni funkcję nośnika aromatów, stabilizując intensywne olejki eteryczne,
• cynamon – odpowiada za dominującą, słodko-drzewną nutę,
• kakao – dodaje głębi i odpowiada za ciemny kolor ciasta,
• ziele angielskie i imbir – dostarczają korzennej ostrości oraz charakterystycznego „pazura”,
• kolendra i goździki – uzupełniają kompozycję cytrusowymi nutami oraz delikatną pikantnością.

Taka formuła sprawia, że każdy wypiek zyskuje bogaty, wielowymiarowy aromat.

Gdzie sprawdzi się przyprawa piernikowa?

Choć jej głównym przeznaczeniem są pierniki, to mieszanka ta jest niezwykle wszechstronna. Nadaje wyjątkowy smak zarówno klasycznym wypiekom, jak i propozycjom mniej oczywistym.

Świetnie sprawdzi się w:

• tradycyjnych ciastach świątecznych: piernikach dojrzewających, pierniczkach, ciastach korzennych,
• deserach: czekoladowych muffinach, tartach owocowych, ciastach marchewkowych,
• propozycjach śniadaniowych: racuchach, naleśnikach, owsiankach,
• rozgrzewających napojach: gorącej czekoladzie, kawie czy herbacie z dodatkiem korzennych nut.

Dzięki zawartości mąki i kakao należy pamiętać, aby napoje dokładnie wymieszać.

Jak stosować i przechowywać przyprawę?

Aby w pełni wykorzystać jej aromat, warto używać jej z umiarem:

• na 1 kg mąki rekomenduje się dodać 3–4 łyżki mieszanki,
• przy mniejszych porcjach wystarczy 1,5–2 łyżeczki na blaszkę ciasta.

Aby przyprawa długo zachowała świeżość, powinna być przechowywana w suchym, chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnym pojemniku. Chroni to mieszankę przed wilgocią i zbrylaniem.

Współpraca B2B

Zapraszamy do kontaktu firmy oraz dystrybutorów zainteresowanych zakupem większych ilości przypraw. Oferujemy hurtowe opakowania dopasowane do potrzeb biznesowych oraz atrakcyjne ceny. Współpracujemy z kawiarniami, cukierniami, hotelami, producentami żywności i sklepami poszukującymi aromatycznych, wysokiej jakości mieszanek dla swoich klientów.

Wartości odżywcze na 100g

• wartość energetyczna: 1369KJ/327kcal
• tłuszcz: 4,4g, w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 1,6g
• węglowodany: 48g
• cukry: 1g
• błonnik: 23g
• białko: 12g
• sól: 0,04g

Składniki: mąka pszenna cynamon, kakao, ziele angielskie, imbir, kolendra, goździki.

Masa netto: 500g.

Kraj pochodzenia: Polska

Dystrybutor: Wibial

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Zakład prowadzi konfekcje produktów, które zawierają gluten.

Produkt może zawierać alergeny typu: gluten, orzechy, sezam, seler, soja, dwutlenek siarki, gorczyca.