PRZYPRAWA DO PIERNIKA 1KG
Opis
Przyprawa do piernika w dużym, kilogramowym opakowaniu to propozycja dla osób, które często pieką lub potrzebują większej ilości aromatycznej mieszanki – zarówno w domu, jak i w profesjonalnej kuchni. To gotowa kompozycja oparta na mące pszennej, kakao oraz intensywnych przyprawach korzennych, takich jak cynamon, imbir, goździki, kolendra i ziele angielskie. Połączenie tych składników gwarantuje wyjątkowy zapach i głęboki smak, typowy dla klasycznych pierników i deserów inspirowanych aromatami zimy.
Dlaczego warto postawić na kilogramową mieszankę piernikową?
To produkt stworzony dla osób, które chcą mieć zawsze pod ręką sprawdzoną, dobrze zbalansowaną przyprawę bez konieczności żmudnego odmierzania składników. Dzięki odpowiedniej zawartości kakao ciasto zyskuje elegancki, ciemny kolor, a mąka pszenna ułatwia łączenie mieszanki z innymi suchymi składnikami.
Piernikowa kompozycja sprawdza się nie tylko podczas świątecznych przygotowań. To także idealne rozwiązanie dla piekarni, cukierni, lokali gastronomicznych oraz każdego, kto potrzebuje większych ilości jednolitej, powtarzalnej jakościowo przyprawy korzennej.
Co kryje w sobie mieszanka?
Aby stworzyć przyprawę o tak bogatym profilu aromatycznym, wykorzystano odpowiednio dobrane składniki, które harmonijnie ze sobą współgrają:
- mąka pszenna – stabilizuje aromaty i ułatwia dozowanie przyprawy,
- kakao – odpowiada za czekoladową głębię oraz ciemny odcień pierników,
- cynamon – stanowi serce kompozycji, wprowadzając słodko-korzenny akcent,
- imbir i ziele angielskie – dodają wyrazistej ostrości i charakteru,
- kolendra i goździki – zamykają całość cytrusowo-korzenną nutą i lekką pikantnością.
Dzięki takiemu zestawieniu pierniki, ciasta i desery nabierają wyjątkowego aromatu, który kojarzy się z domową tradycją.
Zastosowanie w kuchni – nie tylko do piernika
Mieszanka piernikowa o wadze 1 kg doskonale sprawdzi się w wielu przepisach, również tych mniej oczywistych. Może być stosowana jako:
- baza do dużych porcji wypieków — pierniki dojrzewające, pierniczki, korzenne babki i ciasta,
- dodatek do deserów — ciast czekoladowych, serników, tart, kremów i ciasteczek,
- ulepszenie śniadań — owsianki, naleśników, omletów, racuchów,
- aromatyzator napojów — zimowych herbat, gorącej czekolady, kawy latte.
Jej uniwersalny charakter pozwala wzbogacić zarówno słodkie, jak i niektóre wytrawne potrawy, którym dobrze robi nuta korzenna.
Jak dawkować i jak przechowywać opakowanie 1 kg?
W przypadku tak dużej ilości mieszanki ważne jest poprawne dozowanie:
- 3–4 łyżki na 1 kg mąki to standardowa proporcja do wypieków,
- przy mniejszych recepturach wystarczy 1,5–2 łyżeczki na formę ciasta.
Aby zachować świeżość i aromat przez długi czas, przyprawę najlepiej trzymać:
- w szczelnie zamkniętym pojemniku,
- w suchym, chłodnym miejscu,
- z dala od wilgoci, która mogłaby wpłynąć na teksturę mieszanki.
Produkty w dużych opakowaniach szczególnie wymagają odpowiednich warunków przechowywania, aby nie utracić swoich walorów.
Współpraca B2B – oferta dla firm
Kilogramowe opakowanie przyprawy piernikowej to doskonały wybór dla biznesów, które potrzebują zapasu jakościowej kompozycji korzennej. Zapewniamy możliwość zakupu mieszanek w ilościach hurtowych oraz elastyczne warunki współpracy.
Nasza oferta kierowana jest m.in. do:
- piekarni i cukierni,
- hoteli i kawiarni,
- firm cateringowych,
- sklepów z żywnością naturalną,
- producentów wyrobów cukierniczych.
Gwarantujemy stałą jakość, terminowe dostawy oraz atrakcyjne ceny przy zamówieniach hurtowych.
Wartości odżywcze na 100g
- wartość energetyczna: 1369KJ/327kcal
- tłuszcz: 4,4g, w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 1,6g
- węglowodany: 48g
- cukry: 1g
- błonnik: 23g
- białko: 12g
- sól: 0,04g
Składniki: mąka pszenna cynamon, kakao, ziele angielskie, imbir, kolendra, goździki.
Masa netto: 1kg.
Kraj pochodzenia: Polska
Dystrybutor: Wibial
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zakład prowadzi konfekcje produktów, które zawierają gluten.
Produkt może zawierać alergeny typu: gluten, orzechy, sezam, seler, soja, dwutlenek siarki, gorczyca.

