KASZA GRYCZANA BIAŁA 1KG
Opis
Kasza gryczana biała 1 kg – delikatna, nieprażona kasza z polskiej gryki
Kasza gryczana biała Spice Tree powstaje z obłuszczonych nasion gryki zwyczajnej, które nie są prażone. Dzięki temu ma jasny kolor i łagodniejszy smak niż kasza prażona. Pozbawiona jest charakterystycznego, intensywnego aromatu, co czyni ją bardziej uniwersalną w kuchni. Opakowanie 1 kg zapewnia zapas na długo.
Biała czy prażona – czym różni się kasza gryczana biała?
Jedyną różnicą jest obróbka. Kasza prażona przechodzi proces prażenia, który nadaje jej ciemniejszy kolor i wyrazisty smak. Biała kasza gryczana zachowuje naturalny, delikatny charakter ziarna. Z tego powodu wybierają ją osoby, którym smak kaszy prażonej wydaje się zbyt intensywny.
Jak przygotować kaszę gryczaną białą?
Kaszę gotuje się w osolonej wodzie w proporcji 1:2, na małym ogniu, przez około 20 minut. Tak przygotowana jest gotowa do podania albo dalszego wykorzystania w przepisie.
Do czego pasuje biała kasza gryczana?
Łagodny smak otwiera wiele możliwości. Kasza sprawdza się jako:
- dodatek do dań mięsnych,
- składnik zup,
- farsz do pierogów i gołąbków,
- baza wegetariańskich kotletów,
- element posiłków w diecie fit.
Kasza gryczana biała dla gastronomii i przetwórstwa
Biała kasza gryczana to popularny składnik w barach mlecznych, restauracjach z kuchnią polską, stołówkach i zakładach produkujących pierogi, gołąbki czy dania gotowe. Dla takich odbiorców Spice Tree przygotowuje większe opakowania i zamówienia hurtowe. Współpraca B2B obejmuje także kaszę gryczaną prażoną oraz cały asortyment przypraw, ziół i produktów sypkich marki.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy kasza gryczana biała jest zdrowsza od prażonej?Obie powstają z tego samego ziarna gryki. Różnią się obróbką, a przez to przede wszystkim smakiem i kolorem. Wybór zależy głównie od preferencji smakowych i przepisu.
Ile gotować białą kaszę gryczaną?Około 20 minut na małym ogniu, w osolonej wodzie, w proporcji 1 część kaszy na 2 części wody.
Czy białą kaszę gryczaną można jeść na surowo?Kaszę przeznaczoną do gotowania, taką jak ta, należy przed spożyciem ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Czy kasza gryczana biała zawiera gluten?Gryka jest naturalnie bezglutenowa. Produkt jest jednak konfekcjonowany w zakładzie przetwarzającym produkty z glutenem, więc może zawierać jego śladowe ilości.
Masa netto: 1 kgKraj pochodzenia: PolskaDystrybutor: Wibial
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zakład prowadzi konfekcję produktów, które zawierają gluten. Produkt może zawierać alergeny typu: gluten, orzechy, orzechy ziemne, sezam, seler, soja, dwutlenek siarki, gorczyca.
