KARDAMON MIELONY 1KG

Kardamon mielony to przyprawa, która od setek lat obecna jest zarówno w kuchniach azjatyckich, jak i na stołach w wielu krajach europejskich. Ze względu na charakterystyczny korzenny aromat oraz lekko cytrusowy posmak stanowi doskonałe uzupełnienie zarówno słodkich, jak i wytrawnych dań. Produkt dostępny w opakowaniu 1 kg został starannie wyselekcjonowany i zmielony, a proces ten pozwolił wydobyć pełnię jego smaku. Propozycja Spice Tree to praktyczny wybór zarówno do domowej spiżarni, jak i do zastosowań w profesjonalnych kuchniach.

Wyjątkowy aromat i szerokie zastosowanie

Kardamon mielony znakomicie sprawdza się jako przyprawa do kawy czy herbaty – wystarczy dodać szczyptę do naparu, by podkreślić wyjątkowość orientalną nutą. Jest to również niezastąpiony dodatek do ciast, deserów, a nawet domowych lodów, gdzie uwypukla słodkie, mleczne smaki. W kuchni wytrawnej kardamon często stosowany jest do marynat mięsnych, grillowanych potraw, zup oraz ryżu. Przyprawa świetnie komponuje się z innymi korzennymi dodatkami, takimi jak cynamon, goździki czy anyż gwiaździsty, tworząc bogate kompozycje smakowe.

Kardamon mielony – wygoda stosowania

Mielona postać kardamonu to rozwiązanie wyjątkowo praktyczne – łatwo odmierzyć odpowiednią ilość przyprawy i szybko połączyć ją z innymi składnikami. Proszek doskonale rozprowadza się w masie ciasta, kremie czy napoju, nie pozostawiając grudek. To sprawia, że użycie sproszkowanego kardamonu jest intuicyjne zarówno dla domowych kucharzy, jak i osób nadzorujących przygotowanie dużej liczby dań w restauracji czy kawiarni.

Wysoka jakość dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania

Mielony kardamon z naszej oferty, tak i inne produkty, odznacza się czystością składu oraz wysokim stopniem aromatyczności. Mielony kardamon 1000 g świetnie odpowiada potrzebom osób prowadzących lokale gastronomiczne, kawiarnie, cukiernie czy firmy zajmujące się produkcją żywności. Możliwość zamówienia opakowania o wadze 1 kg to oszczędność czasu i pieniędzy, a jednocześnie gwarancja, że aromatyczna przyprawa zawsze będzie pod ręką podczas intensywnej pracy w kuchni. Oczywiście kardamon polecamy też kucharzom, którzy lubią samodzielnie tworzyć mieszanki przypraw.

Przechowywanie i zachowanie świeżości

Aby kardamon mielony jak najdłużej zachował swój wyrazisty zapach, kolor oraz smak, należy przechowywać go w szczelnym opakowaniu, z dala od wilgoci i światła. Najlepiej wybrać suche, chłodne miejsce w spiżarni, co pozwoli korzystać z pełni właściwości tej wyjątkowej przyprawy nawet przez wiele miesięcy.

Przeciętne wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1 303 kJ / 311 kcal
• Tłuszcz: 6,7 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
• Węglowodany: 40 g
• w tym cukry: 0,0 g
• Błonnik: 28 g
• Białko: 11 g
• Sól: 0,05 g

Nasz sklep z przyprawami online dba o najwyższą jakość oferty. Osobom, które cenią kardamon, ale preferują inną formę, polecamy kardamon w ziarnach. Oczywiście katalog Spice Tree obejmuje wiele innych produktów (zioła, przyprawy, pestki, ziarna, orzechy) z całego świata. Zachęcamy do zapoznania się i zakupów online.

Składniki: Kardamon mielony | Masa netto: 1kg | Kraj pochodzenia: Gwatemala | Dystrybutor: Wibial

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zakład prowadzi konfekcje produktów które zawierają gluten. Produkt może zawierać alergeny typu: gluten, orzechy, orzechy ziemne, sezam, seler, soja, dwutlenek siarki, gorczyca.