CZUBRYCA CZERWONA 1KG

Czubryca czerwona to klasyczna mieszanka przyprawowa o bałkańskich korzeniach, od pokoleń obecna w kuchniach Bułgarii, Gruzji i innych krajów regionu. Wersja Spice Tree powstaje na bazie cząbru górskiego, słonego i papryki słodkiej, wzbogaconych pietruszką, koperkiem, bazylią, oregano i majerankiem – składnikami, które razem tworzą harmonijną, wielowarstwową kompozycję smakową. Produkt w opakowaniu 1 kg to doskonałe rozwiązanie zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych kuchni szukających sprawdzonej, wszechstronnej przyprawy.

Czym wyróżnia się czubryca czerwona?

Charakterystyczny, głęboko wyrazisty smak czubrycy czerwonej pochodzi przede wszystkim z cząbru górskiego – zioła o intensywnym, lekko pieprznym aromacie. Sól będąca częścią mieszanki sprawia, że czubryca pełni jednocześnie funkcję przyprawy i soliwy, pozwalając ograniczyć dodawanie soli do potraw. To sprawia, że jej stosowanie jest wyjątkowo proste i intuicyjne – wystarczy sięgnąć po jeden produkt, by nadać daniu kompletny, bogaty smak.

Zastosowanie czubrycy czerwonej w kuchni

Czubryca czerwona sprawdza się przede wszystkim jako przyprawa do dań mięsnych i warzywnych. Doskonale komponuje się z warzywami strączkowymi – fasolą po bretońsku, soczewicą czy grochówką, nadając im głębszego, bardziej złożonego smaku. Znakomicie sprawdza się też w ciemnych gulaszach, bigosie i tradycyjnych potrawach jednogarnkowych. Czubryca wzbogaci smak dipów i twarogu, a jako dodatek do dań rybnych nadaje im wyrazistego, śródziemnomorskiego charakteru. Świetnie komponuje się też z marinadami do grilla i daniami z kuchni bałkańskiej.

Czubryca czerwona dla gastronomii – oferta B2B

Czubryca czerwona w opakowaniu 1 kg to przyprawa chętnie wybierana przez restauracje serwujące kuchnię wschodnioeuropejską i bałkańską, a także przez lokale stawiające na tradycyjne, domowe smaki. Spice Tree oferuje partnerom biznesowym dostęp do szerokiej gamy naturalnych mieszanek przyprawowych w atrakcyjnych cenach hurtowych, z możliwością regularnych, terminowych dostaw. Restauracje, kawiarnie, hotele, cukiernie i zakłady produkcji żywności znajdą w naszej ofercie wszystko, co potrzebne do tworzenia wyróżniających się receptur. Zapraszamy do nawiązania współpracy B2B – skontaktuj się z nami, aby omówić szczegóły.

Przeciętne wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 808 kJ / 193 kcal
• Tłuszcz: 5,6 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
• Węglowodany: 16 g
• W tym cukry: 4,8 g
• Błonnik: 18 g
• Białko: 11 g
• Sól: 37,5 g

Składniki: sól, papryka słodka, pietruszka nać, koper nać, bazylia, cząber, oregano, majeranek.

Masa netto: 1 kg | Kraj pochodzenia: Polska

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zakład prowadzi konfekcje produktów które zawierają gluten. Produkt może zawierać alergeny typu: gluten, orzechy, orzechy ziemne, sezam, seler, soja, dwutlenek siarki, gorczyca.