Wyszukiwarka
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Opcje przeglądania
Cena
-
od
do
Ryż
PŁATKI RYŻOWE 500G
Płatki ryżowe są lekkostrawne i delikatne w smaku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PŁATKI ŻYTNIE 1KG
Płatki żytnie mogą być podstawą zdrowego, a zarazem pożywnego śniadania, takiego jak np. zupy mleczne
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RYŻ BASMATI 1KG
Ryż basmati to aromatyczna odmiana ryżu długoziarnistego, pochodząca z regionów Indii i Pakistanu, gdzie jest uważany za królewski rodzaj ryżu. Charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem, lekką konsystencją i charakterystycznym aromatem, co czyni go ulubieńcem w kuchniach azjatyckich i międzynarodowych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 1KG
Ryż biały długoziarnisty ma delikatna jasną barwę. Nadaje się do dań słodkich i słonych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RYŻ BRĄZOWY NATURALNY DŁUGO ZIARNISTY 1KG
Ryż brązowy powstaje z tych samych ziaren co ryż biały, lecz proces jego wytwarzania pozwala zachować więcej naturalnych i ważnych dla zdrowia wartości.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RYŻ CZARNY 1KG
Ryż czarny, znany także jako "zakazany ryż" (ang. forbidden rice), to wyjątkowa odmiana ryżu pełnoziarnistego, o ciemnym, niemal czarnym zabarwieniu, które po ugotowaniu staje się purpurowe. Jest ceniony zarówno za swoje walory smakowe, jak i bogactwo składników odżywczych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RYŻ CZERWONY 1KG
Ryż czerwony to pełnoziarnisty ryż o naturalnym czerwonym zabarwieniu, które zawdzięcza obecności antocyjanów – związków roślinnych o silnych właściwościach przeciwutleniających.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RYŻ DO SUSHI 1KG
Ryż do sushi (okrągły), charakteryzuje się mniejszymi ziarnami o okrągłym kształcie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
RYŻ JAŚMINOWY 1KG
Ryż jaśminowy to ryż o delikatnej, jasnej barwie i pięknym jaśminowym zapachu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ryż (Oryza sativa) to roślina z rodziny wiechlinowatych, która swoje korzenie ma w Azji Południowo-Wschodniej. Wyhodowany przez człowieka ponad 5000 lat temu, szybko stał się jednym z głównych źródeł pożywienia dla większości społeczeństw wschodniej części globu. W Polsce ryż pojawił się w XVII wieku za sprawą obfitości handlu z dalekimi krajami. Na rynku dostępne są różne rodzaje ryżu, których właściwości kulinarne zależą od długości ziarna, zawartości skrobi oraz sposobu obróbki. Wśród nich wyróżnić można między innymi ryż długoziarnisty (np. dostępny w naszym sklepie internetowym ryż basmati, średnioziarnisty oraz krótkoziarnisty (np. sushi, ryż okrągły). Każda z odmian nadaje się do innych potraw i ma swoje specyficzne właściwości smakowe oraz teksturalne.
Sposoby przyrządzania ryżu
Podczas przygotowywania ryżu warto pamiętać o kilku zasadach. Ryż należy dokładnie wymoczyć i opłukać przed gotowaniem, aby pozbyć się nadmiaru skrobi i ewentualnych zanieczyszczeń. Długość czasu gotowania zależy od rodzaju ryżu – średnio wynosi ona 10–20 minut. Ważne jest także stosowanie odpowiednich proporcji między ryżem a wodą (zwykle 2 części wody na 1 część ryżu).
